Предлагаемое меню поможет вам сориентироваться в том арсенале блюд, которые должны преобладать на столе беременнoй женщины.
Не забывайте о том, что в вашем рационе должны оптимально сочетаться белки, жиры, углеводы, микроэлемента и витамины.
Понедельник
Н а т о щ а к. Стакан холодного отвара из чернослива.
1 -й з а в т р а к. Салат из свеклы и яблок. Мясо жареное с кващеной капустой. Кофе с молоком, хлеб, сливочное масло. Десерт - свежие фрукты.
2 - й з а в т р а к. Рыба жареная с тущеной тыквой. Фруктовый сок. Хлеб.
О б е д. Рассольник с мясом. Гречневая каша с маслом. Сливы или абрикосы свежие. Компот из свежих фруктов. Хлеб.
У ж и н. Творог со cметаной. Чай, печенье.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (нaтypaльного йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).
Вторник
Н а т о щ а к. Стакан морковного сока.
1 - й з а в т р а к . Каша гречневая на молоке с маслом. Свежие овощи, фрукты. Чай с молоком, хлеб, масло сливочное, сыр.
2 - й з а в т р а к. Отварная рыба с салатом из овощей. Чай с молоком. Хлеб. Фрукты свежие.
О б е д. Борщ с грибами. Рыба отварная с картофелем. Салат из огурцов и помидоров. Компот из сухофруктов.Виноград. Хлеб.
У ж и н. Каша рисовая на молоке. Запеканка из творога.Фрукты свежие.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира, биоряженки и т. д.).
Среда
Н а т о щ а к. Стакан томатного сока.
1 - й з а в т р а к. Мясо отварное холодное с салатом из капусты. Свежие фрукты. Чай с лимоном. Хлеб, масло сливочное.
2 - й з а в т р а к. Сырники творожные со cметaнoй. Настой шиповника. Хлеб. Яблоки.
2 - й з а в т р а к. Сырники творожные со cметaнoй. Настой шиповника. Хлеб. Яблоки.
О б е д. Щи зеленые с яйцом и cмeтaнoй. Курица отварная с картофелем. Компот. Фрукты свежие.Хлеб.
Уж и н. Овощи тушеные. Стакан молока. Печенье.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йoгypта, биокефира, биоряженки и т. д.).
Четверг
Н а т о щ а к. Стакан фруктового сока.
1- й з а в т р а к. Рыба жареная, картофель отварной. Овощнoй салат. Свежие фрукты. Кофе или чай с молоком. Хлеб, масло сливочное.
2 - й з а в т р а к. Сельдь с винегретом. Настой шиповника. Хлеб черный. Фрукты.
О б е д. Суп овощной или окрошка. Рыба жареная с овощами. Компот из яблок. Свежие фрукты. Хлеб.
У ж и н. Мясо отварное с тушеной капустой. Компот.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йorypта, биокефира. биоряженки и т. д.).
Пятнuца
Н а т о щ а к. Стакан компота из сухофруктов.
1 - й з а в т р а к. Творог со сметаной. Свежие фрукты. Чай с вареньем. Хлеб черный, масло сливочное.
2 - й з а в т р а к. Яичница из 2-х яиц. Кофе с молоком. Хлеб черный. Фрукты.
О б е д. Борщ на мясном бульоне со сметаной. Котлеты мясные с овощами. Компот из свежих фруктов. Виноград. Хлеб.
У ж и н. Гречневая каша с маслом и молоком. Овощной салат. Фруктовый сок.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира. 6иоряженки и т. д.).
Суббота
Н а т о щ а к. Стакан фруктового сока.
1 - й з а в т р а к. Печень жареная с отварным картофелем. Свежие фрукты. Чай с молоком. Хлеб,масло сливочное.
2 - й з а в т р а к. Яйцо вкрутую. Венегрет. Чай, хле6. Фрукты.
О 6 е д. Суп овощной. Голу6цы с мясом и рисом. Яблоки. Компот. Хлеб.
У ж и н. Мясо отварное. Салат из огурцов и помпдоров. Чай или кофе с молоком. Хлеб.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йогурта, биокефира. 6иоряженки и т. д).
Bocкpeceнье
Н а т о щ а к. Стакан фруктового или морковного сока.
1 - й з а в т р а к. Салат из свежих овощей. Мясо тушеное с овощами. Кофе с молоком. Хлеб, масло сливочное.
2 - й з а в т р а к. Творог со сметaнoй. Кефир, хлеб, фрукты.
О б е д. Свекольник холодный. Мясо тушеное с гречневой кашей. Компот из свежих фруктов. Хлеб.
У ж и н. Голу6цы с овощами. Фрукты. Чай с молоком, печенье.
П е р е д с н о м. Стакан простокваши (натурального йoгypта, биокефира. 6иоряженки и т. д).
Возможно, кто-то из вас, уважаемые читательницы, сейчас удивится: создается такое ощущение, что беременной женщине только и нужно заниматься тем, чтобы перманентно жевать что-нибудь или готовиться к очередной трапезе. Естественно, подстраивайте наше меню под себя. Если привыкли есть обычно меньше. не надо насиловать себя, можете отказаться, например, от половины хлеба, картофеля, печенья, которое вам полагается в данном рационе. Кроме того, и порции пищи должны быть небольшими, никто не предлагает вам полными тарелками уплетать борщи и котлеты с картошкой.
Важно взять на вооружение следующее:
• питание должно быть дробным, трапезы - частыми;
• вы должны в течение дня съедать до килограмма свежих фруктов;
• начинать день желательно со стакана свежевыжатого сока или отвара сухофруктов;
• на ночь обязательно выпивать стакан(чашку) кисломолочного напитка,желательно с бифидофлорой;
• делайте в течении дня упор на овощи,молочные продукты,мясо,рыбу;
• хлеб ешьте в ограниченных количествах,ржаной или отрубной;
• кондитерские изделия лучше практически исключить,оставив пару бисквитиков(печенюшек) в день;
• не отказывайтесь от сливочного масла - оно источник витамина А,важного для вас и вашего малыша;
